โปรตีนพืชยังเป็นอาหารทางเลือกสำหรับผู้ที่รับประทานเจและมังสวิรัติด้วย แต่อาจมีความแตกต่างไปจากโปรตีนจากพืชสำหรับกลุ่มคนทั่วไป เพราะคนกลุ่มนี้อาจขาดการได้รับวิตามินและสารอาหารอื่น ๆ ที่จำเป็น ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตด้วย จึงอาจจะต้องพิจารณาการเลือกซื้อที่ต่างไปเล็กน้อยดังนี้
ผ้าอนามัยแบบเย็น แตงกวา นวัตกรรมสุดล้ำ! สำหรับผู้หญิงที่มีประจำเดือน
・ข้อด้อย - อาจจะมีไขมันและคอเลสเตอรอลในปริมาณที่สูง
ทำไมคนออกกำลังกายถึงควรหันมาทานโปรตีนจากพืช ?
จักรยาน , อุปกรณ์เสริมจักรยาน , อุปกรณ์ตกปลา
is transforming the Health care sector by providing new and ground breaking approaches to boost well โปรตีนพืช being results.
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
แนะนำการทานโปรตีนจากพืชที่ถูกต้องและเหมาะสมกับร่างกาย
เลือกโปรตีนอย่างชาญฉลาดเพื่อสุขภาพที่ดี
ประโยชน์ของการทานโปรตีนจากพืช มีอะไรบ้าง
รับประทานโปรตีนจากพืชให้ได้ประโยชน์อย่างไร
ข้อควรระวัง! การทานโปรตีนจากพืชมีอะไรบ้าง
ดังที่ได้กล่าวไปในข้างต้นว่า โปรตีนจากพืชเป็นโปรตีนชนิดที่มีประโยชน์อัดแน่นจากพืชพรรณนานาชนิด อีกทั้งยังมีกากใยอาหารสูง ทำให้ขับถ่ายสะดวก จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องระบบขับถ่าย เช่น ถ่ายไม่ออก แน่นท้อง หรือ ท้องผูก กินอะไรก็ถ่ายไม่สุด นอกจากนี้ โปรตีนจากพืชก็ยังดีสำหรับคนกินเจ คนกินมังสวิรัติ ชาววีแกนทั้งหลาย กระทั่งผู้สูงอายุที่มีปัญหาอาหารไม่ย่อย ท้องอืด จากการรับประทานเนื้อสัตว์ หรือผู้ที่เคี้ยวเนื้อสัตว์ไม่ไหว ก็สามารถรับประทานโปรตีนพืชแทนได้
รับประทานโปรตีนจากพืชให้ได้ประโยชน์อย่างไร